TARTARE

Tartare fresca e originale, da non perdere. Filetto di salmone abbinato a formaggio fresco spalmabile, impreziosito d...

Filetto di salmone tagliato al coltello con maracuja

Accoppiata di filetto di salmone e tonno, impreziosita da una riduzione di salsa di soia, sesamo ed erba cipollina.

Tartare di pesce spada impreziosita da cubetti di avocado, salsa al mango, erba cipollina e uova di tobiko rosse.   A...

Tartare fresco con filetto di tonno abbinato a cubetti di mango e salsa al mango.

Sorprendente tartare creata per noi da Max Mariola, chef di Gambero Rosso channel, con tonno tagliato a punta di colt...

Dolce tartare di gambero con slide di fragola, lime, olio e sale.